Chips Macking Prosess:-
चिप्स बनाने की पूरी प्रक्रिया को समझाने के लिए निम्नलिखित चरणों का पालन करें:
- सामग्री की तैयारी:
- 5-6 मीडियम साइज के आलू
- तेल चिप्स तलने के लिए
- नमक और मसाले (वैकल्पिक)
- चिप्स काटना:
- आलू को छील लें और पानी में धोकर सुखाने के लिए रखें।
- सुखाया हुआ आलू पतले स्लाइस की तरह काट लें।
- चिप्स को ठंडे पानी में 15-20 मिनट के लिए भिगोकर रखें।
- फिर से अच्छे से सुखाने के लिए उन्हें किचन टॉवेल पर रखें।
- तलना:
- एक कढ़ाई में तेल गरम करें।
- गरम तेल में चिप्स को तलें जब तक वे सुनहरे और क्रिस्पी न हो जाएं।
- तलने के बाद, चिप्स को निकालकर किचन टिश्यू पर रखें ताकि अतिरिक्त तेल सोख ले।
- स्वाद देना:
- चिप्स पर नमक और वैकल्पिक मसाले चिड़क दें।
- चिप्स तैयार हैं।
Chips Macking Prosess In Hindi
यह रेसिपी बनाने में आसान है और यह स्वादिष्ट है। आप इसे अपने परिवार और मित्रों के साथ मनोरंजन के लिए तैयार कर सकते हैं।
